《美食总动员》海报
俗话说“过街老鼠，人人喊打”，可昨日，由布拉德·伯德和詹·萍卡瓦共同执导的《美食总动员》在成都举行了媒体看片会，却让人结识了一位能烹调出各种美味的“小鼠大厨”，人见人爱。不过，让本地观众大吃一惊的是，“小鼠大厨”端出的第一道大餐居然是——成都名小吃夫妻肺片。而配合这盘美味的台词是男主角的一段“诋毁”之语：“为什么这个菜的名字这么难听，为什么要叫夫妻肺片呢？这会让人联想到肺炎、肺结核和肺癌。”现场就有不少观众质疑片中的这段台词砸了成都小吃的招牌。
动画大片
它是美国最佳影片
《美食总动员》讲述了这样一个温情故事：在世界闻名的美食之都——巴黎，一只名叫雷米的小老鼠一心想成为一个伟大的厨师。在“人人皆可烹饪”的食神信仰支持下，雷米和自己的人类朋友小宽合作，戴上厨师帽，并指挥着众老鼠烹饪出顶级美食，甚至征服世上最挑剔的美食评论家的胃。
该片从今年6月底在全球上映以来，全球票房已超过5亿美元，成为迪斯尼影片中票房仅次于《海底总动员》和《超人总动员》的影片。同时还成为美国权威电影网站评出的今年美国最佳影片。故事情节虽然老套，但温情励志却很能打动人。
意外发现
“夫妻肺片”台词惹质疑
该片中关于成都名小吃“夫妻肺片”的一段，就出现在小鼠大厨指挥人类朋友小宽烹制出第一道大餐的时候。敌对者故意给“小鼠大厨”出难题，要求它烹饪出已故厨神的压轴招牌菜，这道菜的名字居然是成都的名小吃“夫妻肺片”！
影片中这个菜同样是用牛的内脏制成，但是调料和现实中的夫妻肺片相差甚远，菜式的样子十分精致和小巧，看上去像个小蛋糕，可是男主角在片中的一段台词（“为什么这个菜的名字这么难听，为什么要叫夫妻肺片呢？这会让人联想到肺炎、肺结核和肺癌。”）却被成都观众质疑有损夫妻肺片的声誉。
院线解释
只是为博观众一笑
对于片中“夫妻肺片”引发争议的事情，成都一家电影院线工作人员称，其实《美食总动员》原版电影中并没有“夫妻肺片”的说法，那道菜是另一个名字，可能配音导演觉得翻译出来没多少观众能听懂，于是就借用了川菜的“夫妻肺片”这个说法。该版本也只出现在由何炅
、李维嘉、谢娜配音的国语版中。
该工作人员还说：“进口片的配音中经常会有自由发挥的现象，比如这部电影中的‘葵花宝典’也是即兴翻译的产物。这样做的目的其实就是为博观众一笑。”
经纪人说
“鬼点子”是谢娜出的
昨日下午，记者拨通为该片配音的主持人谢娜的手机，对方接听说：“谢娜在拍戏无法接听，我是她经纪人。”问及片中“夫妻肺片”的台词，接电话的经纪人透露：“‘夫妻肺片’翻译的创意是谢娜想出来的。”不过在记者一再要求确认下，经纪人又说：“我一会儿得具体问问她，你的问题还有什么，请发短信过来，她空了以后回复你。”1个多小时后，记者看到对方无反应后又再次致电，可谢娜手机已是关机状态。
有观众猜测，翻译成“夫妻肺片”，谢娜的本意是好的，可能想到可以推广四川美食，不过台词中不太妥当的语言，却造成了一些误会。
超级搞笑
片中穿插“中国风”
片中，类似的中国元素还不少。电影中有个情节是老鼠小米被小宽冷落，一气之下，它招呼自己的同伴一起去厨房偷吃的，大声叫道:“一起去，把老少爷们都带上！”而且最让人忍俊不禁的是多次出现中国的俗语，如主厨批评小宽自行烹饪了一锅汤时他气愤地说道：“你居然敢在灶王爷头上动土。”
老鼠小米在告诉哥哥看书的好处时，还引用了一句经典名言“书中自有黄金屋。”就连中国武侠小说中的武功绝学《葵花宝典》也从小米的嘴中脱口而出，拉近了观众与影片中这个可爱小鼠的距离。另一处，小米对哥哥向其他同类泄露厨房的消息表示不满，怒斥哥哥“太八婆”。影片甚至还“借用”了周星驰(Q吧)的经典台词，“如果要给这个汤加个期限，我希望是一万年。”最搞笑的是《美食总动员》堪称鼠版《无间道》，比如台词有“打入了敌人内部。”“飞虎队，上！”看片过程中，观众无不被这些好莱坞“中国风”台词逗得前仰后合。 （记者 杨帆 实习生 陈宇）
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菜名翻译需谨慎
随着奥运会的日益临近，北京市近日发起英文标识 “改造战”，为了彻底消灭 “洋泾浜英语”。北京外国语大学教授、北京市民学外语组委会专家顾问团团长陈琳表示，现在很多菜名的英语翻译都不规范，麻婆豆腐就是“麻脸女人的豆腐”，童子鸡被译成“没有性生活的鸡”，夫妻肺片的英文菜名同样遭遇了《美食总动员》类似的尴尬，居然被翻译成了“夫妻两个人的肺部”，试问这样的菜，哪个老外敢吃嘛？
成都影院吆喝票房
《美食总动员》将于今日正式登陆成都各大影城，因此为了吆喝票房，今日各大影城也开始施展各自的“魔法厨技”来。在太平洋影城，一场名为“玩转美食”的活动即将拉开，影迷们要像电影中的小老鼠那样身手敏捷，在短时间内完成“双管齐下”喝可乐、快速嗑瓜子，以及速配西餐美食原料等三关，通关者可获得丰厚的奖品；而新城市影城则推出了“美食嘉年华”趣味套圈活动；在紫荆影城观看影片的观众可凭电影票参加拼图、描线、找错、填色等游戏，顺利完成游戏的就可以获得精美的礼品。而“美食总动员”的精美后产品——鼠标垫、相框、铅笔、以及片中的公仔们等等，影迷们都可在王府井影城淘到。 记者马丹摄影王长久
银幕上最有名的老鼠
■《米老鼠》之米奇 1928年沃尔特·迪斯尼在一次火车旅行中创作出一只可爱的米老鼠形象，并在同年推出了第一部米老鼠动画片。片中穿靴戴帽、喜欢吹口哨的老鼠轰动了整个纽约。此后，以米老鼠为主打的迪斯尼一步步建立起上百亿美元的动画王国。1978年，迪斯尼公司进入中国，动画节目《米老鼠和唐老鸭》，成为中国最受欢迎的卡通明星。
■《冰川世纪》之小松鼠 那只可爱的小松鼠让人们印象深刻，为了自己所喜欢的松子，不停地追着食物跑，甚至不惜上山下海挑战极限，还要和食肉鱼比划功夫，从鹰口夺食，让人感受到在一个毁灭的时代，为了生存，一个小小的松鼠也能做到坚持不懈和永不认输。
■《精灵鼠小弟》之鼠小弟 利特尔家的第二个孩子斯图尔特生下来只有两英寸高。这位老鼠小弟心地善良、聪明伶俐，一家人里头，除了那只名叫“野茉莉”的猫，没有不喜欢它的。斯图尔特最要好的朋友是寄居在他们家的小鸟玛加洛，为了让美丽的玛加洛不受“野茉莉”的欺负，鼠小弟可真是鼓足了勇气，动足了脑筋。 杨帆
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