黄秋生 饰 刘爷
刘爷被喻为上海滩内最有势力的人物,也是卡萨布兰卡的大老板。表面上是个面面俱圆的大亨,实际上经营各式合法与非法的勾当,纵使以利益为重,但刘爷始终是中国人,心底里也不愿见到日军主义得逞,因此他暗中反对日本对华侵略行动,看到陈真的出现,刘爷为他带来最好的待遇。身边从不缺乏女人的刘爷却看中了歌女KIKI,展开了一段三角恋情。
但当刘爷得悉陈真的真正身份后,肯定陈真是唯一能对付日本暗杀团的人,刘爷还是甘愿冒险给陈真押下重要的一注。